Est. 2010 · Beyoğlu, İstanbul

Lezzetin
zarafetle buluştuğu yer.

Akdeniz'in en seçkin malzemeleri, modern tekniklerle buluşuyor. Her tabakta bir hikaye, her yudumda bir anı.

Keşfet
★★★
Michelin Guide 2025
★★★★★
TripAdvisor Excellence
★ ★
Best Fine Dining 2024
★ ★ ★
Gault & Millau
🍷 Restoran Görseli
— Hikayemiz

Bir tutkudan
doğan şölen.

2010'dan bu yana, Akdeniz'in zengin mirasını çağdaş bir yorumla buluşturuyoruz. Her tabağımız, en taze yerel malzemelerden ve dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş özel ürünlerden hazırlanır.

Misafirlerimize sadece bir yemek değil, paylaşılacak bir an, hatırlanacak bir akşam sunmayı amaçlıyoruz. İstanbul'un ortasında, zamanın yavaşladığı bir köşe.

"Yemek pişirmek bir sanattır; servis etmek ise bir ayrıcalık."
— Şef Cemal Aydın, Executive Chef
Mutfağımız

Sanatkar şeflerimiz

Her biri kendi alanında uzmanlaşmış, yıllarını lezzete adamış üstadlar.

👨‍🍳 Fotoğraf Eklenecek
Executive Chef

Cemal Aydın

25 Yıl Deneyim

Paris'te eğitim aldı, dünyanın en prestijli mutfaklarında çalıştı. Akdeniz'in modern yorumunda otorite kabul edilen bir şef.

👨‍🍳 Fotoğraf Eklenecek
Sous Chef

Lina Moreau

Pastry Chef

Lyon mezunu Fransız pastry chef. Tatlılarımızdaki sanatın arkasındaki imza. Her tatlı bir başyapıt.

👨‍🍳 Fotoğraf Eklenecek
Sommelier

Marco Rossi

Şarap Uzmanı

İtalya'nın Toscana bölgesinden, 15 yılı aşkın sommelier deneyimiyle 300+ etiketlik kavramızı yönetiyor.

Bizi Ziyaret Edin

Sizi ağırlamak için sabırsızlanıyoruz.

📍
Adres
İstiklal Caddesi No: 142
Beyoğlu, İstanbul
🕐
Çalışma Saatleri
Salı — Pazar
18:00 — 24:00
📞
Rezervasyon
+90 212 000 00 00
E-posta
rezervasyon@markaismi.com

Masa Ayırtın

— En Geç 1 Gün Önceden —